Trong thời gian gần đây, lá sen đã trở thành một nguyên liệu phổ biến trong nhiều sản phẩm dược phẩm và thảo dược khác nhau. Tuy nhiên, việc sử dụng lá sen như thế nào để tối ưu hóa lợi ích cho sức khỏe vẫn chưa được nhiều người biết đến.
Tham khảo thêm: Công thức làm nước ép cần tây giảm cân, đẹp da.
1. Tác dụng của lá sen
Theo Đông y, nhiều bộ phận của cây sen được sử dụng trong điều trị bệnh, trong đó có lá sen được biết đến với tên Hà diệp.
Theo các tài liệu cổ Đông y, lá sen có vị đắng, tính bình, và có thể đi vào các kinh can, tỳ, và vị. Lá sen được biết đến với các công dụng như thăng thanh, tán ứ, thanh thử, và hành thủy. Ngày nay, lá sen thường được sử dụng với các tác dụng:
– Giảm mỡ và hỗ trợ giảm cân: Alkaloid như roemerin, nuciferin có trong lá sen hỗ trợ phân giải chất béo và thúc đẩy chúng được đào thải ra khỏi cơ thể. Cellulose có trong lá sen cũng tăng sự nhu động ruột và giúp loại bỏ các chất độc. Do đó, nước sắc lá sen giúp tiêu mỡ và hỗ trợ giảm cân, có ích trong điều trị rối loạn chuyển hóa lipid.
Tham khảo thêm: Mướp rất ngon ngừa tiểu đường, giảm mỡ máu lại còn rẻ nữa.
– Hạ huyết áp: Nuciferin trong lá sen có tác dụng giãn nở mạch máu, hỗ trợ điều trị rối loạn huyết áp và giảm huyết áp. Điều này đặc biệt quan trọng cho những người có mỡ máu cao kèm theo tăng huyết áp, giảm nguy cơ biến chứng cho hệ tim mạch và hệ thần kinh.
/https://cms-prod.s3-sgn09.fptcloud.com/mach_ban_uong_nuoc_la_sen_dung_cach_de_khong_anh_huong_suc_khoe_3_4127859236.png)
– Hỗ trợ sức khỏe tim mạch: Uống nước sắc lá sen không chỉ giúp hạ mỡ máu và huyết áp, mà còn có thể nâng cao sức khỏe hệ tim mạch. Flavonoids có trong lá sen là chất chống oxy hóa tự nhiên, tăng cường hoạt động của enzyme SOD trong cơ thể để loại bỏ các gốc tự do.
Các bệnh tim mạch thường liên quan đến tác động của gốc tự do, và việc tăng cường hoạt động của enzyme SOD thông qua lá sen có thể cải thiện chức năng của tim và mạch máu, đồng thời giúp phòng ngừa bệnh lý mạch vành. Ngoài ra, lá sen cũng chứa natri và kali, hai chất này có tác dụng kiềm hãm tăng huyết áp, giảm cholesterol và duy trì nhịp tim ổn định, từ đó nâng cao sức khỏe toàn diện của hệ tim mạch.
– Lợi tiểu và hỗ trợ tiêu hóa: Lá sen được biết đến trong Đông y với tác dụng lợi tiểu, giúp tăng quá trình chuyển hóa nước trong cơ thể. Alkaloid và cellulose có trong lá sen thúc đẩy quá trình tiết dịch tiêu hóa và kích thích nhu động ruột, từ đó hỗ trợ ngăn ngừa và điều trị táo bón.
– Giải nhiệt và chữa cảm nắng: Tính thanh thử của lá sen trong Đông y được áp dụng vào việc giải nhiệt và chữa cảm nắng.
Để tăng hiệu quả giải nhiệt, có thể kết hợp lá sen với kim ngân hoa – một loại thuốc có tác dụng làm mát và giải độc. Sử dụng sắc uống từ hỗn hợp này thay thế nước trong những ngày nắng nóng.
Việc sử dụng lá sen nên được thực hiện dưới sự hướng dẫn của người có kiến thức chuyên môn, đặc biệt đối với những người có vấn đề sức khỏe như rối loạn chuyển hóa lipid, tăng huyết áp, hay tình trạng nóng trong người.
2. Người bình thường dùng nước lá sen thế nào?
Người không gặp các vấn đề sức khỏe như rối loạn chuyển hóa lipid, tăng huyết áp, bệnh lý hệ tim mạch, cũng không phải rối loạn đại tiện và tiểu tiện trong những ngày hè nóng bức có thể sử dụng lá sen ở liều lượng phù hợp.
Lá sen, với khả năng giải nhiệt và chữa cảm nắng, có thể được sử dụng như một loại trà thay thế nước. Tuy nhiên, cần lưu ý những điểm sau:
– Dùng với liều lượng đúng và trong thời gian hợp lý: Điều này bao gồm việc không sử dụng liều lượng quá mức trong một ngày. Lá sen khô nên được sử dụng từ 3-10g/ngày, lá sen tươi từ 15-30g/ngày.
– Hạn chế sử dụng lâu dài: Không nên sử dụng lá sen quá lâu, nếu tự mua lá sen về sử dụng, nên dừng lại sau 7-10 ngày và ngừng ngay nếu xuất hiện các dấu hiệu bất thường như tiêu chảy, đầy bụng, mệt mỏi, hạ huyết áp…
Uống lá sen lâu dài có thể dẫn đến tình trạng tiêu chảy, nên cần tuân thủ liều lượng và thời gian sử dụng đúng cách để tránh các tác dụng phụ không mong muốn.
Đông y có câu”trúng tễ tắc chỉ” đại lý muốn nói đến việc sử dụng các loại thuốc có tác dụng loại bỏ khí tà ra khỏi cơ thể cần phải dùng ở liều lượng phù hợp; vượt quá liều lượng đúng có thể gây tổn thương cho năng lượng quan trọng của cơ thể. Trong mùa hè, khi cơ thể có xu hướng có một chút dư nhiệt, việc sử dụng lá sen có thể có lợi. Tuy nhiên, sử dụng quá mức có thể ảnh hưởng đến năng lượng quan trọng của cơ thể theo thời gian, dẫn đến tình trạng suy nhược.
3.Người nào cần tránh sử dụng nước lá sen?
Tuyệt đối không nên sử dụng lá sen cho những người có huyết áp thấp, người có thể trạng hư hàn như bị lạnh trong người, chân tay lạnh, đầy bụng, khó tiêu, hoặc gặp vấn đề về tiêu hóa như đi ngoài phân nát…
Cũng không nên tự ý sử dụng lá sen cho phụ nữ mang thai, đang cho con bú hoặc trong thời kỳ kinh nguyệt. Nếu bạn còn phân vân không biết liệu nên sử dụng lá sen hay không, tốt nhất là nên tham khảo ý kiến từ các bác sĩ chuyên môn về y học cổ truyền để có sự tư vấn cụ thể và an toàn nhất.
Tham khảo thêm: Cách dùng lá tía tô để chữa bệnh gout.
Nhìn chung, lá sen mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng cũng cần được sử dụng đúng cách và có sự tư vấn từ chuyên gia. Việc tự ý sử dụng lá sen có thể gây hại nếu không biết rõ về tình trạng sức khỏe cá nhân. Đều quan trọng nhất vẫn là lắng nghe cơ thể và tham khảo ý kiến từ bác sĩ trước khi sử dụng bất kỳ loại thuốc hoặc thảo dược nào, đặc biệt là đối với những nhóm đối tượng đặc biệt như phụ nữ mang thai, đang cho con bú và những người có tình trạng sức khỏe đặc biệt.
