Quả lê, với vẻ ngoài căng mọng, hương vị ngọt ngào và giá trị dinh dưỡng phong phú, không chỉ là một loại trái cây hấp dẫn mà còn được ví như “viên ngọc” cho sức khỏe. Dưới đây là những lợi ích tuyệt vời của loại quả này mà có thể bạn chưa biết.
1/ Qủa lê tốt cho dưỡng thận.
Quả lê chứa hơn 80% nước, đóng vai trò như một chất lợi tiểu tự nhiên, rất có lợi cho những người gặp vấn đề về thận. Ngoài ra, hàm lượng chất xơ dồi dào trong quả lê còn hỗ trợ mạnh mẽ cho hệ tiêu hóa, giúp quá trình tiêu hóa diễn ra thuận lợi và hiệu quả hơn. Nhờ tính lợi tiểu, lê giúp việc đi tiểu trở nên dễ dàng, từ đó giảm nguy cơ viêm thận.
Không chỉ dừng lại ở đó, lê còn là nguồn cung cấp phong phú vitamin C, khoáng chất, chất xơ và các chất chống oxy hóa, giúp thanh lọc dạ dày và hỗ trợ cơ thể trong việc đào thải độc tố. Đặc biệt, hàm lượng kali và natri trong quả lê khá thấp, không tạo áp lực lên thận, giúp thận duy trì hoạt động ổn định.
Tham khảo thêm: 5 thực phẩm tốt cho thận bạn nên ăn hàng ngày
2/ Tăng cường hệ miễn dịch
Quả lê không chỉ là một loại trái cây thơm ngon mà còn là nguồn cung cấp phong phú vitamin C, một chất chống oxy hóa quan trọng, hoạt động như “lá chắn” bảo vệ cơ thể. Vitamin C giúp tăng cường hệ miễn dịch, nâng cao khả năng chống lại các tác nhân gây bệnh như vi khuẩn, virus và các gốc tự do gây hại.
Bên cạnh đó, quả lê còn chứa một lượng đáng kể các flavonoid và hợp chất phenolic, là những chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp trung hòa các gốc tự do. Nhờ đó, chúng làm giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính như ung thư, tim mạch và tiểu đường. Hơn nữa, các flavonoid và hợp chất phenolic còn có tác dụng chống viêm, giúp giảm các triệu chứng viêm nhiễm trong cơ thể, góp phần duy trì sức khỏe tổng thể và nâng cao chất lượng cuộc sống.
3/ Hỗ trợ sức khỏe tim mạch
Với hàm lượng chất xơ hòa tan dồi dào, đặc biệt là pectin, quả lê có khả năng tuyệt vời trong việc giảm cholesterol xấu (LDL), nguyên nhân chính gây ra các bệnh tim mạch nguy hiểm như xơ vữa động mạch, đột quỵ và nhồi máu cơ tim.
Ngoài ra, lê còn là nguồn cung cấp kali tuyệt vời, một khoáng chất thiết yếu giúp duy trì sự cân bằng điện giải trong cơ thể, điều hòa huyết áp và bảo vệ sức khỏe tim mạch toàn diện. Nhờ sự kết hợp hoàn hảo giữa chất xơ và kali, quả lê xứng đáng trở thành một phần không thể thiếu trong chế độ ăn uống lành mạnh, giúp duy trì trái tim khỏe mạnh và giảm thiểu nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.
Tham khảo thêm:7 loại vitamin và dưỡng chất tốt cho sức khỏe tim mạch bạn cần biết.
4/ Cải thiện tiêu hóa, hỗ trợ giảm cân
Không chỉ tốt cho sức khỏe tim mạch, hàm lượng chất xơ cao trong quả lê còn giúp cải thiện chức năng tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón và các vấn đề về đường ruột khác. Chất xơ hòa tan trong lê cũng có tác dụng làm chậm quá trình hấp thụ đường vào máu, giúp kiểm soát lượng đường trong máu, đặc biệt có lợi cho người mắc bệnh tiểu đường.
Lê còn chứa ít calo nhưng giàu chất xơ, tạo cảm giác no lâu, giúp kiểm soát khẩu phần ăn và hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Ngoài ra, chất xơ trong quả lê còn thúc đẩy quá trình trao đổi chất, giúp đốt cháy calo nhanh hơn, góp phần cải thiện vóc dáng.
5/ Chống viêm, tốt cho xương
Mặc dù không phải là nguồn cung cấp chính, quả lê vẫn chứa một lượng đáng kể canxi, magiê và phốt pho – những khoáng chất quan trọng giúp xây dựng và duy trì hệ xương chắc khỏe. Bên cạnh đó, các hợp chất chống oxy hóa và chống viêm trong quả lê còn giúp giảm viêm trong cơ thể, từ đó làm giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính như ung thư, bệnh tim mạch và Alzheimer.
6/ Tốt cho sức khỏe của bà bầu
Quả lê chứa axit folic, một dưỡng chất quan trọng không thể thiếu cho sự phát triển toàn diện của thai nhi, đặc biệt là trong những tháng đầu của thai kỳ. Axit folic đóng vai trò then chốt trong việc hình thành và phát triển hệ thần kinh của thai nhi, giúp ngăn ngừa các dị tật bẩm sinh nghiêm trọng ở não và cột sống, đảm bảo em bé phát triển khỏe mạnh ngay từ giai đoạn đầu trong bụng mẹ.
Tham khảo thêm: Mẹ bầu dùng bao nhiêu năng lượng khi mang thai? có cần phải “ăn cho 2 người”
7/ Lê hấp đường phèn trị ho
Ho là một phản ứng tự nhiên của cơ thể với nhiều nguyên nhân như dị ứng, tác động từ môi trường, hoặc các bệnh lý về hô hấp. Bên cạnh việc dùng thuốc Tây, bạn cũng có thể kết hợp với các biện pháp dân gian dưới đây để hỗ trợ điều trị ho hiệu quả và nhanh chóng hơn.
Lê hấp đường phèn là một phương pháp trị ho phù hợp cho nhiều đối tượng, từ trẻ em đến phụ nữ mang thai đều có thể sử dụng. Món này được ưa chuộng nhờ vào công dụng tuyệt vời của quả lê đối với sức khỏe.
Lê có nguồn gốc từ Trung Quốc và chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng. Theo Đông y, lê có tính giải nhiệt, vị ngọt, tác dụng nhuận tràng, thanh nhiệt và giảm ho. Chính vì những công dụng này, lê từ lâu đã được sử dụng làm nguyên liệu trong các bài thuốc hỗ trợ điều trị ho khan, ho có đờm,…
Ngoài ra, lê còn chứa nhiều dưỡng chất như canxi, phốt pho, axit amin và chất chống oxy hóa. Nhờ đó, quả lê không chỉ giúp cải thiện chức năng hô hấp mà còn nâng cao hệ miễn dịch của cơ thể. Sử dụng lê hấp đường phèn là bài thuốc dân gian hữu hiệu giúp làm giảm đau rát cổ họng và hỗ trợ điều trị ho một cách tự nhiên.
- Chuẩn bị 1 quả lê tươi mọng nước và một ít đường phèn.
- Lê ngâm trong nước muối loãng trong vài phút rồi rửa lại với nước cho đến khi sạch.
- Sau đó, cắt nửa trên của quả lê, dùng thìa nạo hết phần thịt bên trong.
- Cho đường phèn, rồi cho quả lê vào tô để hấp cách thủy. Đun trên bếp cho đến khi lê mềm, đường phèn tan hết là được.
- Lấy lê ra và thưởng thức khi còn ấm sẽ có hiệu quả hơn, sử dụng cách này 1 lần/ngày giúp giảm đau rát hiệu quả, cải thiện tình trạng ho, khản tiếng.
Lê hấp đường phèn trị ho là một bài thuốc dân gian được nhiều người ưa chuộng nhờ tính dễ làm, hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, để đạt được hiệu quả điều trị tốt nhất, bạn nên đi thăm khám để xác định rõ nguyên nhân và tình trạng bệnh lý của mình.